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        深圳市芬析儀器制造有限公司
        產(chǎn)品展廳
        食用油酸價速測試紙
        • 品牌:深芬儀器
        • 產(chǎn)地:廣東省深圳市
        • 貨號:0
        • 發(fā)布日期: 2018-06-25
        • 更新日期: 2025-03-18
        產(chǎn)品詳請
        產(chǎn)地 廣東省深圓市
        品牌 深芬儀器
        貨號 0
        保存條件 陰涼干燥處保存
        英文名稱 0
        保質(zhì)期 一年個月

        食用油酸價速測試紙深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)食用油酸價速測試紙、食用油酸價速測試劑盒;以下是食用油酸價速測試紙適用范圍以及使用方法;

        【適用范圍】

        本產(chǎn)品適用于對常溫下為液態(tài)的食用油中的酸價(Acid value,AV)

        【檢測原理】

        酸價:利用食用油酸敗所產(chǎn)生的游離脂肪酸與試紙上的藥劑發(fā)生顯色反應(yīng),試紙的顏色變化反映出食用油樣品酸敗的程度。

        【產(chǎn)品結(jié)構(gòu)】

        1.試紙結(jié)構(gòu)見圖(1)

        2.比色表見圖(2),用于目測的酸價和過氧化值結(jié)果判定的比色表分別印在包裝瓶簽上。

        【產(chǎn)品性能指標(biāo)】

        可檢測項目:酸價、過氧化值

        可檢測范圍:酸價:0-5.0(KOH)mg/g,過氧化值;0-0.60g/100g

        【貯    藏】

        未使用的試紙應(yīng)按原包裝密封保存。已開過瓶的試紙,必須在一個月內(nèi)使用完。

        本廠品應(yīng)在4-30C干燥、避光的環(huán)境中保存,不要冷凍保存。保存期為18個月。

        【規(guī)    格】 1片/1袋 10片/瓶 20片/瓶 25片/瓶 30片/瓶 50片/瓶

        【產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】Q/GLZH 002-2013

        【使用方法】

        1. 目視比色檢測(半定量檢測):

        (1)用清潔、干燥容器取油樣約5ml,并使用溫度調(diào)整至255C后再測試;

        (2)將試紙浸入油樣中并開始計時,試紙進(jìn)入油樣中1-2秒后取出,從試紙側(cè)面將多余的油樣用吸水紙吸掉,將試紙的測試部分一面朝上平放;

        (3)當(dāng)計時到達(dá)比色表標(biāo)定的比色時間時,將試紙測試部分的顏色與比色表上的色塊進(jìn)行比較,判定檢測結(jié)果,顏色相同或相近的色塊下的數(shù)值即是本樣品的檢測值,如試紙的顏色在兩色塊之間,則取兩者的中間值。

        2.ZH-E01食用油酸價、過氧化值快速分析儀掃描檢測(定量檢測):

        (1)用清潔、干燥容器取油樣品5ml左右,并使油樣溫度調(diào)整至255C后再測試;

        (2)將食用油分析儀調(diào)至需檢測項目的待測狀態(tài);

        (3)取出檢測用試紙,同時啟動儀器測試程序;

        (4)當(dāng)儀器提示準(zhǔn)備浸油時,用滴樣管吸取油樣,待儀器提示滴加油樣時,滴加一滴油樣到試紙測試部分上,待油樣均勻滲透后,從試紙側(cè)面將多余的油樣用吸水紙吸掉,將試紙正確放置在儀器的試紙槽中,儀器會自動掃描檢測并顯示測試結(jié)果。

        (5)CSY-SSA8通道食用油酸價檢測儀操作使用方法,請仔細(xì)參閱該儀器使用說明書?!臼褂米⒁馐马棥?/span>

        1.每次測試前應(yīng)

        先準(zhǔn)備好待測油樣,再取試紙,取出的試紙應(yīng)立即使用。不要用手直接接觸試紙測試部分。

        2.油樣采集時,應(yīng)使待測的食用油攪拌均勻,確保取樣的代表性。

        3.應(yīng)確保測試的環(huán)境條件在:溫度255C,相對濕度50-75%。當(dāng)環(huán)境相對濕度小于20%或大于90%時,檢測結(jié)果會不準(zhǔn)確;油樣及環(huán)境溫度超過35C,都會出現(xiàn)不準(zhǔn)確的檢測結(jié)果。

        4.已過有效期的試紙,請不要使用。酸價試紙上如帶有紅色痕跡、過氧化值紙上如帶有灰色痕跡或其他變色,說明試紙已被污染或失效,也請不要使用。

        5.本試紙目視比色檢測僅用于對食用油的快速篩查分析,對檢測結(jié)果精度要求較高、較嚴(yán)格的,請采用國標(biāo)GB/T5009.37《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等呃分析方法》規(guī)定的方法進(jìn)行檢測。

        6.用快速分析儀掃描監(jiān)測分析時,應(yīng)用質(zhì)控液對不同批號的試紙進(jìn)行質(zhì)控檢測,符合質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)的試紙,才能使用

        我國食用油分級管理的酸價和過氧化值衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)


        品 名

        酸價(mg KOH/g)

        過氧化值(meq/Kg)

        菜子原油、大豆原油、花生原油、葵花籽原油、棉籽原油、米糠原油、油茶籽原油、玉米原油

        ≤4.0

        ≤7.5

        成品菜子油、成品大豆油、成品玉米油和浸出成品油茶籽油



        一級

        ≤0.2

        ≤5.0

        二級

        ≤0.3

        ≤5.0

        三級

        ≤1.0

        ≤6.0

        四級

        ≤3.0

        ≤6.0

        成品葵花籽油、成品米糠油和浸出成品花生油



        一級

        ≤0.2

        ≤5.0

        二級

        ≤0.3

        ≤5.0

        三級

        ≤1.0

        ≤7.5

        四級

        ≤3.0

        ≤7.5

        壓榨成品花生油和壓榨成品油茶籽油



        一級

        ≤1.0

        ≤6.0

        二級

        ≤2.5

        ≤7.5

        成品棉籽油


        ≤5.0

        一級

        ≤0.2

        ≤5.0

        二級

        ≤0.3

        ≤5.0

        三級

        ≤1.0

        ≤6.0

        麻油

        ≤4

        ≤12

        色拉油

        ≤0.3

        ≤10

        食用煎炸油

        ≤5


        食用豬油

        ≤1.5

        ≤16

        人造奶油

        ≤1

        ≤12

        國際食品法典委員會規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)

        食用植物油

        ≤0.6

        ≤10

        棕櫚油

        ≤0.6

        ≤10

        食用油酸價檢測儀



         王先生

        以上是食用油酸價速測試紙的產(chǎn)品信息,如果您想了解更多有關(guān)于食用油酸價速測試紙產(chǎn)品資料;請致電深圳市芬析儀器制造有限公司

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